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Tomates em gelatina para o inverno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 61 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 1,1 gr.

Gorduras * 0,2 g

Carboidratos * 13,4 gr.

Contente

Você ficará encantado com esta costura. Este aperitivo incomum combina tomates picantes e deliciosa geleia de vegetais e vai agradar a adultos e crianças.

Ingredientes

Processo de cozimento

Primeiro, molhe a gelatina em meio copo de água.

Lave e esterilize os frascos. Coloque as folhas de louro, a salsa, o endro e o alho no fundo dos potes. Lave os tomates e corte-os ao meio, coloque-os nos potes, com o lado cortado virado para baixo.

Despeje a água em uma panela, adicione sal e açúcar, leve a salmoura para ferver. Em seguida, adicione a gelatina inchada e ferva por 30 segundos. Adicione 1 colher de chá de vinagre em cada frasco e cubra-os com salmoura quente. Tampe os potes com as tampas e ferva-os em água fervente por 15 minutos.