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Tomates gelatinosos

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 53,5 kcal

Porções 1 l.

Tempo de cozimento 1 d.

Proteínas * 1 gr.

Gorduras * 0,2 g

Carboidratos * 12 gr.

Contente

Este milagre - a opção de colher tomates com gelatina permitirá que você sirva um lanche maravilhoso de tomates adocicados com sabor de cebola no inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave bem os tomates e corte-os em várias rodelas grandes, retirando o local de fixação do pedúnculo.

Descasque a cebola e o alho. Corte a cebola em rodelas de 1 cm e corte o alho em pedaços.

Dissolva a gelatina em um pouco de água e deixe inchar.

Primeiro coloque as ervas lavadas e o alho em potes esterilizados e, em seguida, coloque os tomates. Tente empilhar os tomates com o corte para dentro. Você pode adicionar anéis de cebola esporadicamente.

Ferva a água em uma panela e dilua o açúcar e o sal. Mexa bem, segure por mais um minuto, retire do fogo, acrescente o vinagre e a gelatina. Mexa novamente bem.