Muitas pessoas já não se lembram, mas nos tempos soviéticos, tomates verdes em conserva absolutamente incomparáveis eram vendidos nas lojas. Em casa, pode tentar reproduzir a receita deste aperitivo, fazendo várias divagações devido às condições de cozimento. A receita é bastante simples, o mais importante nela é ser precisa. Damos o cálculo dos produtos para um frasco de três litros.