Tomates picantes

Os tomates em seu suco formam uma rolagem universal: os tomates podem ser colocados na mesa como um lanche, e o suco pode ser usado como molho ou tempero para sopa. A peça de trabalho ficará bastante nítida, embora o grau de nitidez possa ser ajustado independentemente, dependendo da preferência.

Você vai ter que mexer com esse branco, mas como ficou gostoso - você pode engolir a língua. Vamos enrolar suculentos tomates pelados, enlatados com pimentão e pimenta em um molho agridoce picante na forma de purê de batata.

Hoje estaremos envolvidos na preservação de pequenos tomates verdes com a adição de pimenta, canela e gelatina. A canela confere um toque picante à marinada e a gelatina torna a marinada espessa, o que permite manter a suculência e a estrutura firme dos tomates.

Oferecemos a você a opção de um tomate verdadeiramente real. Oferecemos-lhe uma abundância de cores e uma vasta gama de sabores, porque para a colheita se utilizam tomates de duas cores: amarelo e vermelho, pimentão, ervas frescas e uma grande quantidade de especiarias. Como conservante, usaremos o ácido cítrico, que, ao contrário do vinagre, não interrompe o sabor e o cheiro do tomate com seu odor pungente, eles permanecem naturais.

Tomate marinado com aspirina é um delicioso aperitivo marinado a frio com a adição de folha e raiz de raiz-forte. Eles dão aos tomates um sabor agradável e os deixam um pouco crocantes. Graças à adição de aspirina à marinada, os tomates podem ser armazenados em local fresco por muito tempo e não se estragar.

Chamamos a sua atenção outra forma de colher tomates para o inverno - enlatá-los com rodelas com a adição de cebola, cenoura e salsa. Os vegetais diversificam o sabor dos tomates, ervas, cebolas e alho adicionando um sabor picante à conservação.

Tomates em conserva com cebola em marinada doce são uma ótima opção para diversificar seus preparos. A marinada doce é ideal para conservar tomates, que contêm ácido natural, é o açúcar que permite ao máximo revelar o sabor do tomate, o resultado é uma preparação picante muito saborosa.

Os tomates verdes em conserva diferem significativamente dos vermelhos: são mais densos e carnudos. Hoje vamos fazer esboços de tomates verdes de uma forma quente. Esta opção de preparo da marinada permite entupir os potes com tampas, os tomates são decapados muito mais rápido, pois são sensíveis ao calor. Graças à adição de vinagre, pimenta e alho e especiarias, os tomates são saborosos e moderadamente salgados.

A preservação da casa é um grande campo de imaginação e experimentação, através do qual você pode obter seu sabor favorito a partir de uma combinação de várias especiarias. Esta receita irá agradar principalmente aos fãs de aipo, os tomates em combinação com este tempero picante são doces com um aroma agradável.

Os tomates cereja em conserva ficam muito impressionantes na mesa durante as festas de inverno e voam instantaneamente para fora dos pratos. Além disso, é muito conveniente enrolá-los em potes pequenos e não entulhar a geladeira com latas abertas com costuras.

A mostarda é um bom conservante e pode ser usada para cozinhar tomates levemente salgados. Esta maravilhosa peça irá deliciar você e seus entes queridos durante a estação fria.

Na culinária oriental, as especiarias geralmente são as preferidas. Por isso, os amantes da comida picante muitas vezes tentam adotar essas receitas e aplicá-las aos produtos comuns em nossos lugares. Você obterá uma preparação muito saborosa de tomates verdes, cozidos com temperos quentes em coreano.

Existem várias maneiras de conservar os tomates. Eles podem ser salgados, em conserva, recheados, feitos à base de adjika, saladas e rolos de tomate verde não são apenas saborosos, mas também originais.

Mesmo tomates verdes duros, quando bem salgados, podem ser uma verdadeira iguaria. As donas de casa sempre querem atingir o sabor dos tomates em barril que são vendidos no mercado. Esta receita mostrará como fazer.

Para a decapagem, é melhor escolher uvas brancas, densas, não muito maduras, em primeiro lugar, para que retenha melhor a sua forma e, em segundo lugar, os frutos brancos não irão colorir a salmoura. E se você colher frutas vermelhas e tomates de tamanhos próximos, eles se aquecerão da mesma maneira e absorverão o sal e o sabor dos temperos por igual.

O sal é um agente conservante de alimentos há muito tempo. Os vegetais salgados têm uma vida útil longa e crocante agradável. Isso o ajudará a diversificar sua dieta no inverno, quando os vegetais frescos nem sempre estão disponíveis.

Tomates em conserva costumam ser encontrados na mesa de jantar no inverno. Todo mundo adora este lanche perfumado.E uma variação tão interessante com cachos de uva dispensa o uso de vinagre, o que torna a colheita mais útil e natural.

Tomates salgados são sempre bem-vindos em festas, principalmente com batatas e pratos de carne. Um pickle de tomate pode ser usado no preparo de sopas, borscht, miscelânea e outros pratos.

Existem muitos métodos e receitas para preparar tomates verdes recheados para o inverno. Dependendo do recheio e das especiarias selecionadas, são obtidos sabores e tonalidades diferentes. A "companhia" mais simples e sempre vantajosa para os tomates verdes é o alho, o endro, o sal e a pimenta. Com esse conjunto, os vegetais serão moderadamente picantes, aromáticos, suculentos e crocantes. Cozinharemos os próprios tomates usando o método de fermentação - isso adicionará acidez adicional e um toque de sabor característico.

Esses tomates, em plena conformidade com as tradições da culinária armênia, são picantes, picantes e aromáticos. Mas a quantidade de pimenta e alho, é claro, pode ser ajustada ao seu gosto. Esses tomates podem ser colhidos para o inverno em decapagem ou decapagem. Esta receita é sobre o último.

Os tomates verdes são um ótimo produto para fazer uma variedade de lanches. Dependendo dos temperos adicionados e de outros ingredientes que os acompanham, o sabor final desses vegetais varia um pouco. Para os amantes de salgadinhos e pratos coreanos, de acordo com esta receita, sugerimos preparar tomates verdes recheados para o inverno. O toque característico do coentro e o agudo do chili conferem a este aperitivo um sabor especial.

Esta receita de tomate em conserva irá agradar àqueles que amam o sabor doce da emenda. A doçura no tomate é expressa de forma bastante clara e adicionalmente "apoiada" por uma nota delicada de cenoura. Alho, pimenta e pimentão tornam os tomates muito mais aromáticos e mais interessantes para o sabor. Para tal, recomenda-se o uso de tomates pequenos e densos, como o tipo “Creme”. Eles retêm bem a sua forma quando enlatados.

Os tomates de acordo com esta receita podem ser chamados de clássicos: o sabor é equilibrado, o picante é expresso com moderação, o azedume é fraco. É importante escolher tomates moídos para decapagem, pois sua polpa é mais carnuda, embora densa. É melhor colher frutas pequenas e do mesmo tamanho. A quantidade de ingredientes é calculada para uma lata de três litros.

Tomates semelhantes a tomates em barril, mas preparados em uma jarra. Que delícia servir tomates crocantes com batatas ou saladas!

Os tomates verdes e em conserva de cair o queixo em latas grandes como essa podem ser incríveis para o gosto de pepinos. E nunca é demais diversificar as costuras.

Um lanche de dar água na boca com um sabor rico e picante é muito fácil de preparar em casa. A sua preparação não demorará muito, mas o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente!

Deliciosos tomates em conserva podem ser cozidos sem esterilização. Portanto, eles reterão propriedades mais úteis. Para fazer isso, substitua o cozimento por uma marinada à base de vinagre. Este aperitivo acaba sendo muito apetitoso e vai deixar qualquer prato melhor!

Os tomates em conserva georgianos são um prato absolutamente incrível! Crocantes, com um ligeiro azedume agradável, são um excelente complemento para produtos de carne e acompanhamentos diversos. É impossível resistir a um lanche desses!

Tomates perfumados em especiarias e endro jovem revelaram-se incrivelmente saborosos e picantes. Use pequenos tomates de qualquer cor e variedade para a decapagem, o principal é que os frutos sejam firmes e sem danos. De acordo com esta opção, a peça de trabalho pode ser armazenada por muito tempo.

No mundo moderno da alta velocidade, as receitas para um cozimento simples e rápido estão se tornando relevantes. E para os amantes de preparações de tomate, existe uma excelente solução - decapagem de tomates em um saco.

Uma opção simples de conservar a casa será um aperitivo maravilhoso com vários pratos quentes ou um prato frio independente. Você pode armazená-lo em temperatura ambiente, e os tomates vão picar rapidamente - depois de alguns dias, você pode sentir o gosto.

Um recheio picante e picante para tomates com pimentão e alho tornará o preparo picante. Um aperitivo assim frio pode ser servido com qualquer prato, carne ou peixe, e pode decorar qualquer mesa com ele, passando apenas o tempo abrindo o jarro.

Tomates recheados com vegetais, ervas e alho vão se tornar um lanche muito bonito e de dar água na boca em sua mesa. A receita de decapagem não é nada complicada, mas levará algum tempo para preparar os ingredientes. Escolha tomates densos e fortes. Você pode servir essa preparação com pratos de carne ou acompanhamentos, por exemplo, batatas.

Uma bela e saborosa pickling em forma de tomate com ervas vai decorar a sua mesa, diversificar a sua alimentação habitual e deliciar-se com o seu aroma picante. ...

Oferecemos uma opção rápida e fácil para a colheita de tomates coreanos para o inverno. Para que o processo de colheita seja o mais rápido possível, não vamos picar verduras, alho e pimenta malagueta, mas simplesmente colocá-los no fundo do frasco. Como os tomates são infundidos e em conserva, eles ficarão saturados com o sabor e o aroma do alho, pimenta e ervas, e teremos um ótimo aperitivo frio.

Existem muitas receitas para colher tomates em coreano. Hoje queremos oferecer o nosso.Adicionar muito alho e pimenta deixa-o um pouco quente. O vinagre de vinho confere-lhe um aroma agradável e um sabor especial. Por não ser utilizado óleo no preparo, ele retém o sabor e a cor dos vegetais frescos e permanece leve.

Para os amantes da comida picante, sugerimos preparar um delicioso aperitivo para o inverno - tomates coreanos com a adição de uma grande quantidade de vegetais e temperos. Devido ao fato de que os vegetais são esterilizados em água fervente por um curto período de tempo, eles retêm todas as propriedades benéficas e o sabor dos vegetais frescos. Salsa, manjericão e alho adicionam um aroma incrível à costura, enquanto pimentões, cenouras e especiarias diversificam e complementam o sabor do tomate.

Hoje oferecemos a você outra maneira simples e rápida de preparar tomates ao estilo coreano - com uma grande variedade de vegetais, vinagre, óleo vegetal e temperos de cenoura ao estilo coreano. Limpamos e cortamos todos os vegetais, temperamos com especiarias e mandamos marinar por várias horas. Para que a emenda seja armazenada de forma confiável na geladeira e não só, vamos esterilizá-la colocando-a em potes e, em seguida, lacrando-a bem com tampas. Como resultado, teremos vários potes de deliciosos petiscos frios, você só vai lamber os dedos!

Para os amantes de comida picante e cenoura em coreano, queremos oferecer uma deliciosa preparação para o inverno - o tomate coreano. Cozido com a adição de uma grande quantidade de verduras, vegetais, vinagre e especiarias, o tomate adquire um sabor incrível e um aroma excelente durante o processo de decapagem, o que não é inerente aos tomates em conserva comuns. Uma pequena quantidade de óleo vegetal deixa o lanche leve, sem pesar com sua consistência. Como os vegetais são submetidos a um tratamento térmico de curta duração, eles podem ser armazenados em local fresco e escuro, sem geladeira.

Os tomates verdes coreanos são uma maneira rápida de colher tomates verdes para o inverno, com muitos vegetais e uma variedade de vegetais. Os vegetais são marinados em seu próprio suco e, em seguida, temperados com especiarias, vinagre e óleo vegetal. Durante o processo de cozimento, os vegetais não são tratados termicamente, portanto, devem ser armazenados apenas na geladeira.

Oferecemos outra opção para a colheita de tomates para o inverno - com a adição de ervas, pimenta e temperos. A variedade de tomates para esta opção de preservação é melhor selecionada carnuda e não muito suculenta, uma vez que durante a esterilização toda a umidade do tomate suculento pode ir para a marinada. Variedades densas mantêm a forma, marinam bem num molho apimentado, resultando num excelente aperitivo frio adequado a qualquer mesa.

Os tomates coreanos são uma maneira deliciosa e fácil de preparar tomates para o inverno. Pelo fato de os tomates serem marinados em grande quantidade de verduras e alho, com adição de pimenta, molho de soja e vinagre, são aromáticos, levemente picantes e moderadamente salgados. Quanto mais tomates são marinados no molho, mais intenso se torna seu sabor. Durante o processo de cozimento, os tomates não são tratados termicamente, portanto, a principal condição para seu armazenamento é apenas na geladeira.

Você já tentou preparar tomates secos ao sol? Esse processo, é claro, é trabalhoso, mas o resultado justifica todos os esforços feitos. O sabor e o aroma incríveis dos tomates secos ao sol são incomparáveis ​​com qualquer coisa. Podem ser usados ​​como aperitivos frios, colocados em torradas crocantes com cream cheese e manjericão, adicionados como recheio de tortas, usados ​​em saladas, risotos, espaguete cozido, pizza. Temos certeza de que, tendo preparado tomates secos ao sol para o inverno apenas uma vez, eles se tornarão sua colheita favorita, que você fará todos os anos!

Os tomates em conserva embalados são um excelente aperitivo frio que pode ser servido numa mesa festiva e quotidiana com pratos de carne e peixe. Se você pretende reunir convidados para um churrasco, é só marinar os tomates durante a noite, e no dia seguinte basta colocá-los em um prato e servir. A preparação em si levará apenas 15-20 minutos, o resto do tempo será necessário para que marinem. Os tomates são moderadamente salgados e picantes, com um aroma incrível de ervas e alho.

Tomates coreanos para o inverno com adição de cenouras são outra opção para a colheita de tomates para o inverno. Usando nossa receita, você pode fazer em branco para o inverno tapando-os com tampas, ou pode fazer um em branco e deixá-lo na geladeira por 1-2 dias, após o qual os tomates estarão completamente prontos para consumo. O alho, a pimenta e as ervas dão aos tomates um sabor picante e um aroma único, enquanto a pimenta e a cenoura complementam o sabor do tomate.

Os tomates instantâneos são uma ótima alternativa aos tomates em conserva. O processo de preparação não leva mais de meia hora, leva cerca de um dia para os tomates marinarem - e pronto! Delicioso e moderadamente picante, com muitas ervas, adição de pimenta e pimentão, contêm uma grande variedade de sabores e aromas. Você pode saborear os tomates após 8-10 horas, no entanto, eles se tornam mais saborosos após 24 horas.

Os tomates são cortados ao meio e recheados com ervas, pimenta e alho. Tudo é colocado em potes e regado com uma marinada de água, sal, açúcar e vinagre. Os vegetais são bem fechados com tampas e deixados para esfriar completamente. Acontece que é um prato delicioso e saboroso.

Os tomates com endro, raiz-forte, pimenta, louro e alho são colocados em camadas em um balde. Os ingredientes são despejados com uma marinada de água, sal, açúcar, após o que tudo é oprimido, fechado com uma tampa e encaminhado para a adega para fermentação. Acontece que são tomates muito saborosos e suculentos.

Antigamente, as latas de 2 litros eram uma raridade, mas agora são para qualquer escolha e é conveniente fazer os preparativos para o inverno para uma pequena família nelas. Em tal jarro, você pode colocar até 1 kg de tomate por peso ou cerca de 13 frutas médias. Se os tomates forem grandes, então mais de 7 peças não cabem em um frasco de 2 litros. Cozinhamos tomates com ácido cítrico em vez de vinagre, e eles ficam saborosos, densos, sem um gosto residual específico de vinagre, e a marinada fica leve. Marinamos sem esterilização e usando o método de enchimento de 3 vezes.