Tomate para frasco de 1 litro para o inverno

Este milagre - a opção de colher tomates com gelatina permitirá que você sirva um lanche maravilhoso de tomates adocicados com sabor de cebola no inverno.

Tomates vermelhos maduros com cebola picante podem ser consumidos em jarra após jarra no inverno, pois são muito saborosos, especialmente se cozidos com as variedades Plum ou Ladies Fingers. Neste caso, a salmoura pode ser usada na preparação do pickle. A esterilização de latas nesta versão não é necessária, o que simplifica o processo de aquisição.

Normalmente, os últimos tomates começam a escurecer e desaparecer. Para conservar este vegetal saboroso e saudável para o inverno, você pode preparar um delicioso aperitivo em conserva com cebola.

Nem todo mundo se lembra dos tempos em que esse branco estava nas prateleiras. Mas quem já experimentou dificilmente esquece seu sabor especial picante. Experimente cozinhar tomates verdes de uma forma tão simples e não necessite de ingredientes especiais e crie sua nova obra-prima.

Tomates verdes, via de regra, enrolam-se mais perto do outono, para isso deixam frutas verdes, mas algumas pessoas gostam tanto desses tomates que começam a enrolá-los no verão.Esse molde não requer esterilização de latas, o que elimina um momento tão desagradável durante a conservação. E o aperitivo acaba sendo muito aromático e apetitoso.

Pepinos em conserva com pasta de tomate adicionam um agradável sabor salgado e azedo ao preparo. São esses ingredientes que tornam a sopa de picles diferente das outras sopas. Você fará uma sopa perfumada com esse pão em questão de minutos e alimentará toda a família.

Oferecemos uma opção rápida e fácil para a colheita de tomates coreanos para o inverno. Para que o processo de colheita seja o mais rápido possível, não vamos picar verduras, alho e pimenta malagueta, mas simplesmente colocá-los no fundo do frasco. Como os tomates são infundidos e marinados, eles ficarão saturados com o sabor e o aroma do alho, pimenta e ervas, e teremos um ótimo aperitivo frio.

Oferecemos outra opção para a colheita de tomates para o inverno - com a adição de ervas, pimenta e temperos. A variedade de tomates para esta opção de preservação é melhor selecionada carnuda e não muito suculenta, uma vez que durante a esterilização toda a umidade do tomate suculento pode ir para a marinada. Variedades densas mantêm a forma, marinam bem num molho apimentado, resultando num excelente aperitivo frio adequado a qualquer mesa.

Os tomates coreanos são uma maneira deliciosa e fácil de preparar tomates para o inverno. Pelo fato de os tomates serem marinados em grande quantidade de verduras e alho, com adição de pimenta, molho de soja e vinagre, são aromáticos, levemente picantes e moderadamente salgados. Quanto mais tomates são marinados no molho, mais intenso se torna seu sabor. Durante o processo de cozimento, os tomates não são tratados termicamente, portanto, a principal condição para seu armazenamento é apenas na geladeira.

Os tomates em conserva embalados são um excelente aperitivo frio que pode ser servido numa mesa festiva e quotidiana com pratos de carne e peixe. Se você pretende reunir convidados para um churrasco, é só marinar os tomates durante a noite, e no dia seguinte basta colocá-los em um prato e servir.A preparação em si levará apenas 15-20 minutos, o resto do tempo será necessário para que marinem. Os tomates são moderadamente salgados e picantes, com um aroma incrível de ervas e alho.

Tomates coreanos para o inverno com adição de cenouras são outra opção para a colheita de tomates para o inverno. Usando nossa receita, você pode fazer em branco para o inverno tampando-os com tampas, ou pode fazer um em branco e deixá-lo na geladeira por 1-2 dias, após o qual os tomates estarão completamente prontos para consumo. O alho, a pimenta e as ervas dão aos tomates um sabor picante e um aroma único, enquanto a pimenta e a cenoura complementam o sabor do tomate.

Os tomates são cortados ao meio e recheados com ervas, pimenta e alho. Tudo é colocado em potes e regado com uma marinada de água, sal, açúcar e vinagre. Os vegetais são bem fechados com tampas e deixados para esfriar completamente. Acontece que é um prato delicioso e saboroso.

Antigamente, as latas de 2 litros eram uma raridade, mas agora são para qualquer escolha e é conveniente fazer os preparativos para o inverno para uma pequena família nelas. Em tal jarro, você pode colocar até 1 kg de tomate por peso ou cerca de 13 frutas médias. Se os tomates forem grandes, então mais de 7 peças não cabem em um frasco de 2 litros. Cozinhamos tomates com ácido cítrico em vez de vinagre, e eles ficam saborosos, densos, sem um gosto residual específico de vinagre, e a marinada fica leve. Marinamos sem esterilização e usando o método de enchimento de 3 vezes.