Para os amantes de comida picante e cenoura em coreano, queremos oferecer uma preparação deliciosa para o inverno - o tomate coreano. Cozido com a adição de uma grande quantidade de ervas, vegetais, vinagre e especiarias, durante o processo de decapagem, o tomate adquire um sabor incrível e um aroma excelente, que não são inerentes aos tomates em conserva comuns. Uma pequena quantidade de óleo vegetal deixa o lanche leve, sem pesar com sua consistência. Como os vegetais são submetidos a um tratamento térmico de curta duração, eles podem ser armazenados em local fresco e escuro, sem geladeira.