Tomate salgado com alho

Oferecemos uma receita de deliciosos tomates verdes recheados com cenoura, pimentão, alho e ervas frescas. Vamos marinar os tomates em salmoura fria em potes de vidro sob uma tampa de náilon. Como resultado, obtemos tomates verdes recheados duros, moderadamente picantes, que, aliás, são perfeitos como aperitivo para pratos principais numa mesa do dia-a-dia ou de festa.

A receita para preparar tomates em barril a frio envolve colher e armazenar tomates em um barril. Porém, o processo de preparação e armazenamento desta peça pode ser realizado em latas convencionais. Basta seguir a receita e a tecnologia de cozimento. Os tomates cozinhados de acordo com a nossa receita não diferem do sabor dos barris, revelam-se apimentados e dão água na boca.

Tomates caseiros em barril? Sim, é possível! Para preparar tal espaço em branco, não é necessário usar um barril - potes de vidro comuns ou recipientes de plástico servem. Você pode armazenar essa preservação não apenas no porão, uma geladeira é bastante adequada. Depois de preparar os vegetais e os temperos necessários, você vai cozinhar os tomates em questão de minutos, basta esperar que estejam marinados.

Existem muitas maneiras de preparar tomates rapidamente. Receitas tão simples serão úteis se houver uma festa planejada para amanhã e você não souber o que servir de lanche na mesa. Os tomates em conserva no saco permanecem crocantes, mas têm um sabor ótimo graças às especiarias.

A mostarda é um bom conservante e pode ser usada para cozinhar a frio tomates levemente salgados. Esta maravilhosa peça irá deliciar você e seus entes queridos na estação fria.

Salgar tomates verdes não é um processo tão complicado, mas eles acabam sendo muito saborosos e crocantes. Existem muitas maneiras diferentes de colher tomates verdes, uma das mais simples e convenientes é a decapagem em um balde.

Você pode fermentar em um barril não só repolho e pepino. Poucas pessoas colhem tomates verdes dessa maneira. Selecione frutas pequenas do mesmo tamanho para esses espaços em branco, sem sinais de doença e deterioração. Preste atenção às ervas e especiarias, pois afetam o sabor dos tomates, folhas de cereja, groselha preta, carvalho e folhas de raiz-forte, assim como alho, endro e pimenta são bem adequados para isso.

Mesmo tomates verdes duros, quando bem salgados, podem ser uma verdadeira iguaria. As donas de casa sempre querem atingir o sabor dos tomates em barril que são vendidos no mercado. Esta receita mostrará como fazer.

Tomates menores são mais adequados para uma decapagem rápida, pois logo ficam saturados de sal e temperos. Coloque os tomates na salmoura por alguns dias e os tomates estarão prontos para a refeição pretendida.

Deliciosos tomates vigorosos como em um barril, você pode conservar em frascos de vidro comuns. Ao morder a pele de um tomate bem salgado, pode-se até sentir uma pequena “explosão”, esse efeito é causado pela presença de açúcar na salmoura.

Tomates salgados são sempre bem-vindos em festas, principalmente com batatas e pratos de carne. Um pickle de tomate pode ser usado no preparo de sopas, borscht, miscelânea e outros pratos.

Tomates verdes, em conserva em água fria, não requerem muito tempo e complicações para serem preparados e têm gosto quase de tomate em barril. É conveniente salgá-los em um balde comum de esmalte. Você pode armazená-lo da maneira usual, colocando-o em uma adega ou porão.

Existem muitos métodos e receitas para preparar tomates verdes recheados para o inverno. Dependendo do recheio e das especiarias selecionadas, podem-se obter sabores e tonalidades diferentes. A "companhia" mais simples e sempre vantajosa para os tomates verdes será o alho, o endro, o sal e a pimenta. Com esse conjunto, os vegetais serão moderadamente picantes, aromáticos, suculentos e crocantes. Cozinharemos os próprios tomates usando o método de fermentação - isso adicionará acidez adicional e um toque de sabor característico.

Esses tomates, em plena conformidade com as tradições da culinária armênia, são picantes, picantes e aromáticos. Mas a quantidade de pimenta e alho, é claro, pode ser ajustada ao seu gosto. Esses tomates podem ser colhidos para o inverno em decapagem ou decapagem. Esta receita é sobre o último.

Nas condições dos apartamentos modernos, você pode conservar tomates em conserva, como faziam nos velhos tempos eslavos. Para preparar e armazenar pickles deliciosos, você pode prescindir dos tradicionais barris de carvalho. O processo de salga e fermentação é realizado em potes, nos quais também se pode armazenar o produto caso haja adega ou cave. Se não houver esses locais de armazenamento frescos, você terá que enrolar os tomates em conserva prontos após uma série de manipulações preliminares. Todos os detalhes estão na receita.

Os tomates suculentos, picantes e deliciosos são um excelente lanche para uma variedade de pratos. O segredo especial deste prato é cozinhar sob uma tampa de ferro. Os tomates são incrivelmente deliciosos!

Deliciosos tomates em conserva suculentos podem ser cozidos em uma panela. Este lanche rápido e apetitoso para pratos de carne e cereais vai certamente agradar a sua família! E diversifica o cardápio inicial.

Ao cozinhar tomates com cobertura fria, é importante cortá-los com um garfo e fazer uma incisão para melhor salga. A mostarda confere ao aperitivo um sabor picante e picante. Para que os tomates fiquem bem salgados, é necessário deixá-los fermentar por cerca de 2 meses.

Os tomates verdes podem ser preparados de forma simples em um balde. Dobrado em um balde e cozido frio, tem gosto de barril. Graças a este método de fermentação, o tomate pode ser utilizado em qualquer fase da cozedura. No início, o aperitivo será ligeiramente salgado, e depois - salgado, mas ao mesmo tempo permanece o mais útil possível.

Um recheio picante e picante para tomates com pimentão e alho tornará o preparo picante. Um aperitivo assim frio pode ser servido com qualquer prato, carne ou peixe, e pode decorar qualquer mesa com ele, passando apenas o tempo abrindo o jarro.