Tomates secos ao sol em um secador elétrico

Na secadora elétrica para frutas e vegetais, você pode cozinhar levemente tomates secos ao sol, o que é impossível de fazer em um forno a gás. Este lanche mantém-se bem seco e em óleo vegetal. Seguindo as instruções do dispositivo, você obterá tomates secos ao sol maravilhosos com gosto diferente de outros tomates em branco. O tempo de secagem depende do método de armazenamento posterior. Lembre-se de que haverá pouco produto acabado no final.

Tomates secos ao sol podem ser usados ​​como lanche e também podem ser adicionados a pizzas ou saladas caseiras. A adição de alho tornará o prato já original ainda mais picante e vibrante.

Os tomates secos ao sol são uma iguaria favorita de muitos. Ele pode ser encontrado em quase todas as lojas, mas os preços são muito cortantes. Hoje vamos falar sobre como você pode cozinhar tomates secos ao sol em casa usando um secador elétrico. Acredite em mim, não é tão difícil! Depois de fazer seus próprios tomates secos ao sol, você adiciona temperos a seu gosto e, em seguida, saboreia os pratos preparados com a adição deles.

Os tomates secos ao sol são uma iguaria deliciosa que exigirá muito do seu tempo e esforço. Mas seus esforços serão totalmente recompensados ​​quando você abrir um frasco desses tomates, colocá-los em uma torrada crocante com cream cheese, adicionar uma folha de manjericão aos tomates e polvilhar com algumas gotas do óleo perfumado em que os tomates foram armazenados. É simplesmente ótimo!

Os tomates secos ao sol são outra maneira de preparar tomates para o inverno. Estes vegetais são armazenados de forma excelente secos ou em azeite. Esta receita pode ser usada para cozinhar esses tomates em um secador de vegetais.

Os tomates secos ao sol em potes são geralmente vendidos em grandes supermercados. Eles são embebidos em óleo vegetal, na maioria das vezes azeite de oliva, e contêm ervas para dar sabor. Esses potes não são baratos, embora você possa cozinhar esses tomates em casa, economizando muito. Os tomates secos ao sol são um elemento da cozinha mediterrânea, mas também se adaptam perfeitamente à nossa realidade culinária, acrescentando um novo destaque aos pratos habituais de aves, carnes, vegetais e massas.

Hoje, queremos oferecer uma opção incomum para preparar tomates secos ao sol - com açúcar de confeiteiro. Mas, acredite em nós - é incrivelmente delicioso! Para começar, os tomates são escaldados em calda de açúcar com especiarias, após o que passam por um longo processo de secagem em secador elétrico. A colheita dos tomates de acordo com a nossa receita demorará muito, mas o resultado final justificará todos os esforços e irá surpreendê-lo agradavelmente.

Oferecemos outra opção simples para colher tomates secos ao sol para o inverno, sem remover o caroço. Os tomates são imediatamente temperados com sal e especiarias e, como tal, são tratados termicamente em um secador elétrico. Depois disso, os tomates prontos permanecem em uma jarra e regue com o azeite quente. No processo, ao ficarem saturados de azeite, os tomates adquirem a consistência delicada necessária e absorvem o agradável aroma das azeitonas. Já após 1,5-2 semanas de armazenamento na geladeira, os tomates estarão completamente prontos para o consumo.

Os tomates secos ao sol são um prato da culinária mediterrânea que se tornou muito popular em muitos países por seu sabor incrível. Os tomates secos ao sol podem ser facilmente comprados na loja, no entanto, os preços por eles são uma pequena mordida. Isso se deve ao fato de que a partir de 2 kg. tomates frescos saem não mais do que 500 gramas de secos ao sol. Além disso, ervas provençais de alta qualidade e azeite de oliva não refinado são usados ​​para sua preservação. Portanto, se você tem seu próprio terreno, pode cozinhar tomates secos ao sol sem gastar muito no produto principal e saborear esta iguaria.

Tomates secos ao sol não são uma iguaria barata, mas podem ser preparados em casa! Isso exigirá tomates carnudos, especiarias, um secador elétrico e um pouco de paciência. Como resultado de manipulações simples, você obterá excelentes tomates secos ao sol que podem ser usados ​​para fazer tortas, pães, molhos, massas ou incríveis bruschetas com cream cheese, complementados com algumas folhas perfumadas de manjericão. Seus convidados apreciarão os pratos com a adição de tomates secos ao sol e ficarão encantados com seu sabor requintado.