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Limão Maná Magro

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 183,9 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 2,7 gr.

Gorduras * 4 gr.

Carboidratos * 57,1 gr.

Contente

Mannik com recheio de limão é uma verdadeira delícia! Uma agradável acidez leve e um biscoito macio e aromático derretem na boca. Simplesmente não há sobremesa melhor para beber chá!

Ingredientes

Processo de cozimento

Ferva a água e resfrie até que esteja ligeiramente quente. Nós misturamos semolina e açúcar granulado e os enchemos com água, misturamos e deixamos por meia hora.

Nessa hora, lavamos o limão, cortamos em círculos, tiramos as sementes e trituramos junto com a casca no liquidificador.

Adicionamos água, amido e açúcar. Colocamos a massa no fogo e após ferver, cozinhe até engrossar.

Adicione a farinha peneirada na peneira, o fermento, a vanilina, o sal, o óleo vegetal e também uma maçã amassada no liquidificador à semolina. Misture tudo bem.

Cubra a assadeira com pergaminho. Espalhe sobre ela ½ parte da massa em uma camada uniforme, depois o recheio de limão e cubra tudo com o restante da massa.