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Maná magra no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 282,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 75 minutos

Proteínas * 4,7 gr.

Gorduras * 6,3 gr.

Carboidratos * 80,6 g

Contente

A receita do maná magro é muito fácil de preparar e não requer produtos exóticos caros. Esta é uma sobremesa perfumada, macia e deliciosa para o chá. E se adicionar alguns frutos secos ou bagas à massa, então é perfeitamente possível servir na mesa festiva!

Ingredientes

Semolina 250 g Água fervida 250 ml. Açúcar granulado 150 g Óleo vegetal 100 ml Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Vinagre de mesa 9% 1 Colher de Sopa Vanilina 11 pitada Farinha 4 colheres de sopa Açúcar em pó 50 gr.

Processo de cozimento

Despeje a semolina com água fervida morna, acrescente o açúcar granulado e mexa. Deixe a semolina em infusão por 15 minutos, durante os quais o cereal deve inchar.

Peneire a farinha para deixar o maná mais viçoso. Adicione a farinha à semolina, despeje o óleo vegetal e acrescente a vanilina e o refrigerante, temperados com vinagre de mesa. Misture bem a massa para que o refrigerante não seja sentido e o bolo leve ao forno.

Lubrifique a assadeira, você também pode colocar o pergaminho no fundo, espalhe a massa e nivele com uma espátula. Colocamos a forma no forno e assamos o maná a uma temperatura de 200 graus por cerca de 30 minutos.