Bolo De Cenoura Magro
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
147,7 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
6,6 gr.
Gorduras *
4,6 gr.
Carboidratos *
32,9 g
Os produtos assados de cenoura têm muitos fãs. E por um bom motivo! Tortas de cenoura, muffins, bolos não têm absolutamente nenhum sabor vegetal, mas eles têm uma bela cor marrom dourado, uma textura quebradiça interessante, um sabor doce agradável e benefícios de cenoura caroteno. E se você fizer esses assados sem ovos, manteiga e leite, terá a sobremesa perfeita para os vegetarianos e aqueles que observam o jejum.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separamos as nozes de impurezas acidentais. Frite-os por alguns minutos em uma frigideira, mexendo sempre, até que apareça um aroma pronunciado de nozes. Além disso, as nozes podem ser calcinadas no forno a uma temperatura de 200 graus, por vários minutos. Despeje as nozes fritas em uma tábua, esfrie e triture com um rolo de massa. Despeje as nozes na massa, misture.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Nós espalhamos a massa de cenoura na forma preparada. Colocamos a forma com a massa em um forno já quente no nível médio e asse por quarenta e cinco a cinquenta minutos. O produto vai dourar bem, mas não vai crescer muito.No final da cozedura, verificamos o bolo com um palito, enfiando-o no meio: se o palito sair sem deixar resíduos de massa húmida, pode-se terminar a cozedura.
Tiramos o bolo acabado do forno, esfriamos um pouco e retiramos com cuidado da forma. Coloque sobre a gradinha para esfriar. O bolo resfriado pode ser decorado de forma simples com açúcar de confeiteiro, coberto com glacê e decorado com geléia. Corte o bolo completamente resfriado em porções e sirva.
Bom apetite!