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Geléia de damasco no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 443 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 109 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de damasco no forno
Contente

Uma compota de damasco espessa e perfumada pode ser preparada de uma forma bastante original - no forno. Este método de cozimento irá economizar muito o seu tempo gasto no fogão, então fique à vontade para usar esta receita se você não tiver muito tempo para vários pratos em branco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Pegue os damascos maduros frescos e lave-os em água corrente, divida-os ao meio e retire as sementes.
Passo 2 de 5
Adicione o açúcar granulado aos damascos e deixe-os em local aquecido por um tempo.
Passo 3 de 5
Leve a tigela com os damascos e o açúcar granulado ao forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 4 de 5
Cozinhe a geléia no forno até engrossar, mexendo de vez em quando. Quando o congestionamento atinge a densidade de que você precisa, está pronto.
Passo 5 de 5
Coloque a geléia pronta em potes esterilizados e enrole. Depois que a geléia esfriar, guarde os potes na adega ou armário.

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