Geléia de peras e maçãs em um moedor de carne
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
263,5 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
2 minutos.
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
61,6 gr.
Na época da grande colheita de maçãs e peras, você pode fazer deliciosas geleias com elas. Essa é uma das formas de conservar frutas. A geléia é preparada a partir de purê de frutas, obtido pela moagem de peras e maçãs em um moedor de carne. A maçã contém muita pectina, o que dá uma boa consistência à compota. Para preparar geléias de alta qualidade, é imprescindível determinar o volume do purê de frutas e levar a quantidade de açúcar na proporção de 1: 2 para o purê.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coma para sua saúde!