Geléia de Abobrinha com Limão

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 152,3 kcal
Porções 14 portas.
Tempo de cozimento 140 minutos
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 52,3 g
Geléia de Abobrinha com Limão

A geleia incomum de abobrinha não é inferior em sabor às iguarias de baga e frutas. A adição de limão torna a sobremesa ainda mais saborosa e suculenta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, vamos preparar o contêiner. Lavamos e esterilizamos os potes e as tampas.
Passo 2 de 6
Lavamos as abobrinhas, descascamos e descascamos. Corte em cubos pequenos.
Passo 3 de 6
Descasque os limões. Tiramos as sementes e depois moemos os frutos.
Passo 4 de 6
Combine a abobrinha, o limão e o açúcar em uma panela. Colocamos em fogo baixo e fervemos o conteúdo por duas horas.
Passo 5 de 6
Depois de um tempo, a geléia vai engrossar e adquirir uma tonalidade amarela brilhante. Aumente o fogo e ferva a guloseima por 2-3 minutos. Tiramos do fogão.
Passo 6 de 6
Despeje a geléia quente em potes, feche com as tampas e deixe esfriar completamente. Em seguida, você pode enviá-lo para o armazenamento. Uma fragrância deliciosa de abobrinha e limão está pronta.

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