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Geléia de ameixa sem açúcar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 92 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 20 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de ameixa sem açúcar
Contente

Eu recomendo fazer uma geléia de ameixa saudável e sem açúcar. Tal guloseima será apreciada por pessoas com diabetes ou que seguem a sua figura ou pretendem limitar-se ao consumo de açúcar granulado. Um tratamento dietético é fácil de preparar e não leva muito tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave bem as ameixas em água fria corrente. Seque com um pano de prato limpo.
Passo 2 de 7
Corte as ameixas lavadas em duas ou quatro partes e retire as sementes. Coloque as fatias de frutas em uma panela funda e de fundo grosso.
Passo 3 de 7
Em seguida, adicione a quantidade necessária de água potável.
Passo 4 de 7
Coloque uma panela com ameixas descascadas em fogo baixo. Deixe ferver e cozinhe até que a massa da ameixa seja reduzida à metade. Entretanto, prepare os frascos, lave bem e esterilize no micro-ondas ou forno. Os bancos devem estar completamente secos.
Passo 5 de 7
Usando uma concha ou colher grande, encha delicadamente os potes esterilizados com geléia de ameixa. Feche os potes de geléia quentes com as tampas, depois de borrifá-los com água fervente.
Passo 6 de 7
Vire os potes de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente. Em seguida, vire os potes e coloque-os na geladeira ou em um local fresco e escuro para armazenamento.
Passo 7 de 7
A geléia de ameixa resfriada sem açúcar pode ser degustada no dia seguinte.

Aproveitar!

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