Geléia de ameixa e maçã
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
328 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
160 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
0,7 g
Carboidratos *
79,9 gr.
Não sei por quê, mas sempre associei geleia a maçãs, até que uma vez provei geleia de ameixa e maçã. Eu sugiro que você use esta receita maravilhosa também. Para a geléia, você precisa escolher variedades suaves e doces de maçãs e variedades carnudas de ameixas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Coloque a panela em fogo baixo. Leve para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente por cerca de uma hora e meia. Durante este tempo, a geléia vai ferver bem e engrossar. Prepare os frascos, lave bem e esterilize no microondas ou forno. Os bancos devem estar completamente secos.
Usando uma concha, despeje delicadamente a geleia sobre frascos esterilizados. Feche os potes quentes de geléia de ameixas e maçãs com as tampas, depois de borrifá-los com água fervente, e vire-os de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente, coberto com um cobertor ou toalha quente. Em seguida, vire os potes e transfira para um local fresco e escuro para armazenamento.
Aproveitar!