Geléia de ameixa com cacau

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 467,5 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 4,9 gr.
Carboidratos * 101,4 g
Geléia de ameixa com cacau

A geleia de ameixa é uma iguaria absolutamente incrível. A geléia com cacau acaba sendo especialmente saborosa. Delicado sabor de ameixa com notas de chocolate é um bom recheio para produtos de confeitaria caseiros. E para cozinhar muito rápido!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem as ameixas com água, corte-as ao meio e retire as sementes.
Passo 2 de 5
Despeje 50 ml em uma panela. água e mande ameixas aqui. Colocamos no fogo e cozinhamos por 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 3 de 5
Deixe as ameixas esfriarem um pouco, coloque-as em uma peneira e triture-as no purê, enquanto a casca deve permanecer na peneira.
Passo 4 de 5
Despeje todo o açúcar e o cacau no purê de ameixa. Mexa, coloque no fogo, leve para ferver e reduza o fogo, cozinhe por mais meia hora. Não se esqueça de mexer ao mesmo tempo. Em seguida, experimentamos a geléia, se não for doce o suficiente, acrescente o açúcar e cozinhe por mais um quarto de hora.
Passo 5 de 5
Retire do fogo e coloque em potes.

Bom apetite!

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