Geléia de ameixa com chocolate
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
595,5 kcal
Porções
0,7 l.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
21,5 g
Gorduras *
40,5 g
Carboidratos *
65,6 gr.
Graças à adição de cacau em pó, a geléia de ameixa adquire um rico sabor de chocolate. Em termos de consistência e sabor, esta sobremesa assemelha-se a um molho de chocolate com pedaços de frutos silvestres e nozes. Se desejar, o cacau em pó pode ser substituído por uma barra de chocolate amargo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave bem as ameixas e retire as caudas. Se os frutos forem pequenos, corte ao meio e retire as sementes, se forem grandes, então você precisa cortar em algum lugar em 6 pedaços. Coloque as frutas em uma tigela de parede alta, mas não deve ser de metal. Despeje metade do açúcar granulado nas ameixas, deixe na geladeira durante a noite. Durante esse tempo, as frutas vão liberar suco, que vai dissolver os cristais de açúcar. Abra a geladeira de vez em quando e mexa o produto.
Bom apetite!