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Geléia de cereja para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 451 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 3 horas
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 110,6 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de cereja para o inverno
Contente

Para manter o inverno quente, você precisa preparar o máximo possível de geleias perfumadas para o inverno. Uma das mais deliciosas, claro, geléia de cereja. Espesso, com um agradável acidez, é uma iguaria apetitosa para o chá em família e para as reuniões dos convidados!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as cerejas com água, deixamos secar um pouco e retiramos o caroço com uma faca ou canudo.
Passo 2 de 4
Em seguida, passamos as cerejas descascadas por um moedor de carne e transferimos o purê resultante para uma panela.
Passo 3 de 4
Adicione o açúcar às cerejas e misture. Colocamos no fogo e levamos para ferver, depois reduzimos o fogo e cozinhamos a geléia por 3 horas. Não se esqueça de mexer ao mesmo tempo, senão vai queimar. A espuma que se formará na superfície também deve ser removida.
Passo 4 de 4
Despeje a geléia quente nos potes.

Bom apetite!

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