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Geléia de maçãs e peras em uma panela elétrica para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 213,6 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 52 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçãs e peras em uma panela elétrica para o inverno
Contente

Nesta receita, você é convidado a cozinhar geleia de maçã e pêra em uma panela elétrica. Distingue-se da geléia comum pelo sabor incrivelmente delicado que é criado pela maçã e canela, e os pratos em panela elétrica são muito mais saborosos do que os cozidos no fogão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem as peras e maçãs e seque com uma toalha. Remova as vagens e as cascas da fruta. Se a pele for fina, você pode deixá-la ligada. Em seguida, corte a fruta em pequenos pedaços e transfira para a tigela de desenho animado.
Passo 2 de 4
Defina o programa "Extinção" para 1 hora. Pode cozinhar nos programas "Compota" ou "Sobremesa", se disponível. Em seguida, moa as peras e maçãs macias em uma peneira usando um empurrador.
Passo 3 de 4
Transfira o purê de frutas resultante de volta para a tigela. Despeje a quantidade necessária de açúcar e canela, despeje o suco de limão, mexa e cozinhe no mesmo programa até obter uma consistência de geleia espessa. Não feche a tampa neste momento e mexa a geleia periodicamente com uma espátula.
Passo 4 de 4
Transfira a geléia quente para potes esterilizados, feche bem e deixe esfriar sob uma toalha felpuda. Sua geléia aromática de pêra e maçã está pronta.

Preparações felizes e saborosas!

 

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