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Geléia de maçã e abóbora

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 312 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 76,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçã e abóbora
Contente

A geléia espessa e brilhante de maçã e abóbora é um verdadeiro achado para os preparativos para o inverno. É muito viscoso e macio, e será um bom complemento para produtos de padaria caseiros! Tente você mesmo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos.
Passo 2 de 5
Nós os transferimos para uma panela e os enchemos com água. Coloque no fogo e cozinhe até a abóbora ficar macia. Depois, moa no purê de batata.
Passo 3 de 5
Agora removemos as sementes e descascamos as maçãs. Cortamos em várias fatias e também fervemos no código até ficarem macios. E depois triture no purê de batatas.
Passo 4 de 5
Combine o purê de batatas e leve ao fogo, cozinhe, mexendo ocasionalmente por cerca de 20 minutos, até a massa ficar espessa.
Passo 5 de 5
Depois acrescente o açúcar, mexa e leve ao fogo até engrossar completamente. Verificamos se a geléia está pronta colocando-a em um prato. Se a massa endurecer, a geléia está pronta.

Bom apetite!

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