Geléia de maçã com leite condensado

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 517,3 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 105 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Gorduras * 8,9 gr.
Carboidratos * 110,5 g
Geléia de maçã com leite condensado

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave bem as maçãs, retire a casca e retire o meio com as sementes. Pique a fruta em fatias.
Passo 2 de 7
Coloque as maçãs em uma panela, adicione água e cozinhe em fogo médio até que a fruta esteja macia (20-30 minutos). Deixe a mistura esfriar um pouco.
Passo 3 de 7
Misture as maçãs em um purê liso.
Passo 4 de 7
Adicione o açúcar e mexa a mistura com uma espátula de madeira.
Passo 5 de 7
Despeje o leite condensado no purê de batata e misture bem. Leve ao fogo baixo e mexa sempre para que a massa não queime.
Passo 6 de 7
Aqueça bem a geléia no fogo por 15 minutos.
Passo 7 de 7
Espalhe a geléia em potes estéreis secos e feche com tampas previamente fervidas.

Bom apetite!

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