casa
➠ Lanches
➠ Lanches
➠ Panquecas de fubá PP

Panquecas de fubá PP

2173

Cozinha russo

Conteúdo calórico 207,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 7,5 g

Gorduras * 6,4 gr.

Carboidratos * 44,4 g

Contente

Podemos afirmar com toda a certeza que o prato que lhe foi apresentado - panquecas de farinha de milho - se tornará uma excelente alternativa ao nosso habitual pequeno-almoço: ovos mexidos ou ovos mexidos, mingaus, panquecas. É importante notar a vantagem inegável das panquecas de farinha de milho - elas vão bem com ingredientes doces e salgados.

Ingredientes

Farinha de milho 0,5 colher de sopa. Ovo 2 pçs. Açúcar granulado 1 colher de chá Leite de vaca 1 Colher de Sopa. Óleo vegetal 2 colheres de sopa Sal 0,25 colher de chá

Processo de cozimento

Colocamos os ovos em um recipiente separado.

Adicione o açúcar e o sal.

Misture tudo bem e, em seguida, despeje o leite.

Aos poucos, adicione a farinha à massa total.

Misture tudo novamente e despeje óleo vegetal na massa.

Misture a massa novamente e deixe agir por quinze minutos.

Aquecemos a frigideira e untamos com metade de uma batata crua, que primeiro deve ser mergulhada em óleo vegetal. Graças a este método, nossas panquecas não queimarão e não serão excessivamente gordurosas.

Formamos uma panqueca com a massa derramada, distribuindo-a uniformemente sobre a forma. Depois de alguns minutos, vire a panqueca e frite do outro lado.