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Panquecas PP com kefir

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 186,7 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 7 gr.

Gorduras * 2,9 gr.

Carboidratos * 43,1 gr.

Contente

Os adeptos de uma dieta saudável e dietética muitas vezes têm que desistir de suas panquecas favoritas por causa de seu conteúdo calórico. No entanto, isso pode ser corrigido: as panquecas de PP com kefir não farão mal ao corpo e à figura e, ao mesmo tempo, irão deliciá-lo com ternura e aroma.

Ingredientes

Kefir com baixo teor de gordura 200 gr. Água fervente 200 gr. Farinha de trigo 8 colheres de sopa Clara de ovo 1 PC. Óleo vegetal 1 Colher de Sopa Açúcar granulado 1 colher de chá Sal 1 pitada Bicarbonato de sódio 1 pitada Ácido limão 1 pitada

Processo de cozimento

Adicione açúcar e sal à proteína, bata bem até formar uma espuma.

Adicione o kefir e água fervente à massa de proteína e misture.

Peneire a farinha junto com o refrigerante e, aos poucos, adicione a farinha e o refrigerante aos ingredientes líquidos. Adicione ácido cítrico e mexa.