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Panquecas PP com requeijão

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 176,9 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 7,4 gr.

Gorduras * 7,8 g

Carboidratos * 27,4 gr.

Contente

Panquecas com requeijão são um prato universal. Ele pode ser adicionado aos menus do dia a dia e de feriados. Além disso, essas panquecas são muito leves, macias e, ao mesmo tempo, satisfatórias. E para seu preparo, você vai precisar de produtos que podem ser encontrados na geladeira de cada dona de casa.

Ingredientes

Ovo 5 peças. Açúcar granulado 4 colheres de sopa Farinha de trigo 170 g Leite de vaca 500 ml Queijo tipo cottage 300 gr. Óleo vegetal 4 colheres de sopa Manteiga 100g Nata 3 colheres de chá Sal gosto

Processo de cozimento

Coloque os ovos de galinha em uma tigela funda e misture bem até ficar homogêneo.

Adicione a vanilina, o açúcar e o sal à mistura dos ovos, sem parar de mexer.

Introduzimos leite na massa total. Alternativamente, 350 ml podem ser usados em vez de meio litro de leite. leite e 150 ml. agua.

O próximo passo é adicionar farinha à massa total. Misture tudo bem.

Mandamos a massa para a geladeira por pelo menos uma hora.

Passado o tempo determinado, retiramos a massa, misturamos e despejamos na assadeira com óleo vegetal, distribuindo uniformemente uma pequena quantidade da massa sobre sua superfície.