Pão pita PP com tomate, ovo e queijo em uma frigideira

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 215,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 16,4 gr.
Gorduras * 14,6 gr.
Carboidratos * 20,8 g
Pão pita PP com tomate, ovo e queijo em uma frigideira

Lavash é um produto de farinha versátil que pode ser usado como um produto independente ou uma grande variedade de lanches podem ser preparados a partir dele. Hoje quero propor cozinhar um delicioso pão sírio com ovo e queijo em uma panela. Os envelopes serão uma ótima opção para um café da manhã saudável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Lave bem os tomates em água fria corrente e depois seque-os com um pano de prato para remover o excesso de umidade e corte em fatias de 5 a 7 milímetros de espessura. Corte o queijo duro em fatias de 5 a 7 milímetros de espessura. Você pode usar o queijo que quiser.
Passo 2 de 9
Corte as folhas de lavash armênio em várias peças retangulares idênticas. Eu costumo cortar a folha em 2-3 pedaços, dependendo do tamanho do pão pita. Bata o ovo de galinha até ficar homogêneo e, em seguida, pincele cada parte do pão sírio com uma escova de silicone. Cubra com uma fatia de queijo e polvilhe com manjericão seco.
Passo 3 de 9
Em seguida, adicione seus temperos favoritos a gosto.
Passo 4 de 9
Em seguida, coloque os círculos de tomate, sal um pouco se necessário.
Passo 5 de 9
Dobre delicadamente o pão sírio em um envelope, dobrando os lados opostos do pão sírio em direção ao centro.
Passo 6 de 9
Em seguida, use um palito para selar suavemente as bordas. Forme o resto dos envelopes desta forma.
Passo 7 de 9
Aqueça bem a panela em fogo moderado e pincele com um pouco de óleo vegetal. Se você estiver usando uma frigideira antiaderente ou grelha, não é necessário untá-la com óleo. Coloque os envelopes em uma frigideira quente e frite de um lado até obter uma crosta marrom dourada deliciosa.
Passo 8 de 9
Em seguida, vire suavemente para o outro lado com dois garfos e frite por apenas alguns minutos.
Passo 9 de 9
Sirva pão pita crocante com ovo e queijo.

Desfrute de bolos caseiros incrivelmente saborosos e saudáveis!

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