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Lasanha PP lavash com carne picada

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 118,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 4,6 gr.
Carboidratos * 20 gr.
* por 100 gr. produtos
Lasanha PP lavash com carne picada
Contente

Para todos que seguem sua dieta e seu corpo, quero oferecer uma receita de lasanha saudável de baixa caloria com carne picada feita de pão sírio. Este prato quente se tornará seu favorito. A lasanha é suculenta e perfeita para qualquer ocasião festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 20
Antes de começar a cozinhar, prepare todos os ingredientes necessários para fazer uma lasanha pita lavash diet de baixa caloria com carne picada.
Passo 2 de 20
Descasque as cebolas e pique finamente.
Passo 3 de 20
Aqueça bem uma frigideira funda em fogo baixo, literalmente despeje uma gota de azeite, coloque as cebolas picadas e frite até ficar macio, mexendo de vez em quando.
Passo 4 de 20
Lave o filé de frango em água corrente e seque com papel toalha ou guardanapos, corte em pedaços pequenos e passe por um moedor de carne.
Passo 5 de 20
Coloque a carne picada na cebola frita, frite mexendo de vez em quando.
Passo 6 de 20
Enxágüe o talo do aipo, descasque e corte em pedaços pequenos.
Passo 7 de 20
Adicione à carne picada salteada e mexa.
Passo 8 de 20
Lave os pimentões, seque e retire com cuidado as sementes e o caroço.
Passo 9 de 20
Corte os pimentões descascados em tiras e coloque em uma panela com o restante dos ingredientes, mexendo ocasionalmente, frite por 5-7 minutos.
Passo 10 de 20
Enxágüe bem os tomates, seque, retire a casca e o talo. Descasque o alho. Coloque os vegetais em um copo do liquidificador e use um liquidificador para moer até ficar homogêneo. Adicione o extrato de tomate e bata no liquidificador.
Passo 11 de 20
Despeje o molho de tomate preparado na panela, adicione sal, pimenta do reino e uma mistura de ervas italianas a gosto. Mexa bem e cozinhe, coberto, até que o recheio engrosse e todo o líquido tenha evaporado.
Passo 12 de 20
Faça um molho branco dietético. Combine o kefir com baixo teor de gordura com farinha de trigo e manteiga derretida. Misture bem até ficar homogêneo usando um batedor. Em vez de kefir, você pode usar iogurte natural.
Passo 13 de 20
Rale o queijo duro em um ralador grosso.
Passo 14 de 20
Forre uma assadeira com papel alumínio e pincele levemente com um pouco de azeite com um pincel de silicone.
Passo 15 de 20
Em seguida, estenda uma folha de pão sírio e pincele com o molho kefir preparado com um pincel de silicone.
Passo 16 de 20
Em seguida, coloque o recheio de carne, distribuindo-o uniformemente por toda a superfície.
Passo 17 de 20
Polvilhe com um pouco de queijo duro. Repita as camadas.
Passo 18 de 20
Disponha uma folha de pão sírio na última camada.
Passo 19 de 20
Pincele com molho de kefir e polvilhe com queijo picado. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Passo 20 de 20
Decorrido o tempo, retire com cuidado a assadeira do forno. Deixe esfriar um pouco e corte a lasanha em porções. Coloque em pratos. Sirva lasanha lavash dietética com carne picada e enfeite com ervas frescas, se desejar.

Aproveitar!

 

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