Bolo de mel PP

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 144 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 7 h.
Proteínas * 11,6 gr.
Gorduras * 7,3 gr.
Carboidratos * 18,6 gr.
Bolo de mel PP

A receita de um delicioso bolo fofo de mel que não agride a figura é o sonho de todo apreciador de doces. Não há açúcar nesta receita e todos os outros ingredientes são selecionados de forma a minimizar o conteúdo calórico da sobremesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Frite o leite em pó desnatado em uma frigideira até dourar e, em seguida, triture até fazer migalhas.
Passo 2 de 6
Aqueça o mel e o óleo de girassol em banho-maria até que o mel esteja completamente dissolvido, sem retirá-lo da banheira, acrescente o bicarbonato de sódio.
Passo 3 de 6
Despeje o leite em pó frito, o sal, acrescente o iogurte e a farinha, amasse uma massa elástica. Coloque na geladeira por 30 minutos.
Passo 4 de 6
Retire a massa da geladeira, abra uma crosta fina e leve ao forno a 180 graus por 15-20 minutos.
Passo 5 de 6
Bata o leite, o queijo cottage, o iogurte e o substituto do açúcar até ficar homogêneo no liquidificador.
Passo 6 de 6
Divida o bolo gelado acabado em várias partes. Dobre o bolo. Coloque os bolos uns sobre os outros, untando-os com creme. Pique as guarnições do bolo e polvilhe o bolo com esta migalha. Deixe o bolo de mel na geladeira por 6-8 horas.

Bom apetite!

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