Muffins de cenoura PP

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 92,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7,8 g
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 13,5 g
Muffins de cenoura PP

Mesmo seguindo uma dieta, às vezes você pode se deliciar com doces aromáticos. É importante escolher os ingredientes certos para terminar com uma refeição saudável e saudável, que não seja pesada para o estômago e que só traga benefícios. Oferecemos para cozinhar muffins de cenoura, cuja receita se baseia no princípio acima.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Para preparar a massa, quebre o ovo em uma tigela, acrescente o mel, a canela e uma pitada de sal. Misture os componentes com um batedor até ficar completamente homogêneo. Em seguida, despeje o óleo vegetal e o leite desnatado, misture novamente. Lavamos as cenouras, secamos e descascamos. Esfregamos os vegetais de raiz em um ralador fino e adicione à massa líquida preparada, misture.
Passo 2 de 4
Despeje a farinha peneirada junto com o fermento em pó por cima da mistura de ovo e cenoura. Sove a massa de espessura média. Se parecer que a massa é muito grossa, você pode adicionar um pouco mais de leite desnatado.
Passo 3 de 4
Coloque a massa preparada em formas de muffin de silicone. Não é necessário lubrificar essas formas. Nós os colocamos em uma gradinha ou assadeira e os transferimos para um forno pré-aquecido a 180 graus no nível médio. Asse os muffins por cerca de quarenta minutos, até que estejam bem dourados. Você também pode verificar o cozimento, enfiando-o em um dos cupcakes com um palito. Se saiu seco, sem vestígios de massa úmida, os produtos estão prontos.
Passo 4 de 4
Tiramos os muffins do forno, esfriamos um pouco. Então, nós os liberamos dos moldes para que o condensado não amoleça a crosta. Você pode servir assados ​​quentes ou já resfriados.

Bom apetite!

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