Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Torta de kefir com gelatina de PP com repolho no forno

Torta de kefir com gelatina de PP com repolho no forno

0
3557
Cozinha russo
Conteúdo calórico 92,4 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 4,6 gr.
Carboidratos * 13,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Torta de kefir com gelatina de PP com repolho no forno
Contente

Produtos assados ​​com kefir com vegetais são ótimos para aqueles que seguem uma nutrição adequada. É baixo em calorias e rico em fibras em comparação com doces regulares. Para deixar a torta gelatinosa, recomendamos o uso de repolho jovem - suas fibras são assadas com mais suavidade e rapidez. A propósito, o kefir nesta receita pode ser substituído por iogurte natural com baixo teor de gordura, também fica muito saboroso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Para preparar a massa, quebre o ovo em uma tigela. Agite com um batedor.
Passo 2 de 12
Em seguida, adicione o kefir, o sal e o refrigerante. Misture bem novamente até ficar homogêneo. Despeje a farinha peneirada e sove a massa lisa sem grumos. Acontece que é bastante líquido. Colocamos a massa de lado e começamos a recheá-la.
Passo 3 de 12
Pique finamente o repolho jovem com uma faca ou triture-o com um ralador especial.
Passo 4 de 12
Lave a cebolinha, seque e corte em pedaços pequenos.
Passo 5 de 12
Descasque as cenouras da casca de cima, lave, seque e passe no ralador grosso.
Passo 6 de 12
Despeje o repolho picado, as lascas de cenoura e a cebola verde picada em uma tigela grande. Despeje sal a gosto e misture bem com as mãos, apertando levemente a massa para amolecer.
Passo 7 de 12
Untamos a forma de bolo com uma fina camada de óleo vegetal ou cobrimos com pergaminho untado com óleo - então será mais conveniente remover o bolo acabado. Se o molde for de silicone, não será necessário lubrificá-lo com nada.
Passo 8 de 12
Despeje metade da massa na forma preparada. Nós distribuímos uniformemente ao longo da parte inferior.
Passo 9 de 12
Coloque o recheio de repolho em uma camada uniforme sobre a massa.
Passo 10 de 12
Despeje a metade restante da massa sobre o recheio, fechando assim. Além disso, espalhe a massa sobre a superfície com as costas da colher para que não haja fendas.
Passo 11 de 12
Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque a torta no nível do meio. O tempo de cozimento é de aproximadamente trinta a trinta e cinco minutos. O bolo deve dourar bem.
Passo 12 de 12
Retiramos do forno os produtos assados ​​acabados, esfriamos um pouco e retiramos da forma. Corte a torta em pedaços pequenos e sirva quente ou fria.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *