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Geléia transparente de maçãs pequenas com um rabo inteiro

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 518,7 kcal
Porções 1,25 l.
Tempo de cozimento 4 minutos
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 130 g
* por 100 gr. produtos
Geléia transparente de maçãs pequenas com um rabo inteiro
Contente

Paradise Jelly Apples é a melhor sobremesa natural que você pode imaginar. A geléia pronta é muito prática de comer - agarrando o rabo em conserva de frutos inteiros de âmbar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Preparamos os ingredientes: é necessário levar apenas frutas inteiras, sem vestígios de podridão e não batidas. Além das maçãs, precisamos de açúcar e ácido cítrico.
Passo 2 de 9
É melhor tomar Ranetki com aproximadamente o mesmo tamanho, para que sejam preparados da mesma maneira no tempo.
Passo 3 de 9
Depois de separar todas as frutas, enxágue bem e fure a base com um palito ou espeto.
Passo 4 de 9
Em seguida, prepare a calda: em um recipiente de tamanho adequado, misture o açúcar granulado e a água, leve à fervura em fogo baixo.
Passo 5 de 9
Adicione uma pitada de ácido cítrico à mistura em chamas, a espuma aparecerá.
Passo 6 de 9
Despeje delicadamente as maçãs na calda semi-acabada e cozinhe em fogo baixo por cerca de 12-15 minutos. Você pode derramar a calda delicadamente por cima, mas em nenhum caso mexa, pois as frutas vão virar mingau. Desligue e deixe esfriar completamente.
Passo 7 de 9
Repetimos o procedimento três vezes, cada vez, certifique-se de resfriar as maçãs à temperatura ambiente.
Passo 8 de 9
Despeje a geléia pronta em potes esterilizados e enrole. Em seguida, vire as latas de cabeça para baixo, cubra com uma toalha e deixe por um dia. Em seguida, colocamos em um local escuro para armazenamento ou uso.
Passo 9 de 9
Nossa geléia está pronta. Bom apetite!

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