Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Massa
  3. ➠ Massa para chebureks
  4. ➠ Massa bolha para pastéis em água fervente, crocante

Massa bolha para pastéis em água fervente, crocante

0
7313
Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 276,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 13,5 g
Gorduras * 13,8 g
Carboidratos * 90,3 g
* por 100 gr. produtos
Massa bolha para pastéis em água fervente, crocante
Contente

A massa de água a ferver acaba sempre por ser muito bem sucedida e de elevada qualidade. Depois de assados, os pastéis vão deliciá-lo com uma crosta crocante deliciosa com agradáveis ​​bolhas de ar. Este delicioso petisco é perfeito para um lanche em família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Primeiro, peneire a farinha em uma peneira para saturar a massa com oxigênio.
Passo 2 de 4
Agora vamos ferver a água e despejar a farinha com água fervente, mexa tudo com uma espátula ou garfo. Introduzimos óleo vegetal e sal.
Passo 3 de 4
Continue mexendo com uma espátula até que a massa esfrie. Em seguida, amasse com as mãos por 5-7 minutos para que fique elástico o suficiente.
Passo 4 de 4
Cubra a massa com uma toalha ou filme plástico e deixe por 20 minutos.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *