Massa fofa de pizza de leite com fermento

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 81,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 15,1 gr.
Massa fofa de pizza de leite com fermento

Para os amantes de uma base de pizza fofa e ao mesmo tempo crocante, propõe-se preparar uma massa à base de leite com fermento em pó. Esta receita é simples e provavelmente a mais popular. Um pouco de dificuldade - sove a massa ativamente com a mão. Escolha o recheio de acordo com o seu gosto - e você terá a garantia de um delicioso jantar farto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Quebre os ovos em um prato conveniente para amassar a massa, despeje duas colheres de sopa de óleo de girassol refinado, leite para eles e bata tudo com um batedor.
Passo 2 de 5
Em seguida, adicione sal e fermento a esta mistura e bata novamente.
Passo 3 de 5
Despeje farinha de trigo nesta base líquida em porções e mexa imediatamente com uma colher.
Passo 4 de 5
Quando a massa estiver formada, amasse-a ativamente com a mão. Sove até que a massa grude na sua mão.
Passo 5 de 5
A massa misturada ao leite com o fermento não precisa de tempo para fermentar. Você pode formar uma pizza imediatamente com ele.

Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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