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Panquecas de soro de leite exuberantes sem ovos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 202,3 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 6,8 g
Carboidratos * 55,2 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de soro de leite exuberantes sem ovos
Contente

As panquecas de soro são leves, fofas e incrivelmente saborosas. Além disso, você não precisa usar ovos nesta receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Despeje o soro em uma panela e aqueça a 50-60 graus.
Passo 2 de 6
Adicione açúcar e sal ao soro de leite, mexa até dissolver completamente.
Passo 3 de 6
Em seguida, adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e o óleo de girassol, recoloque a massa. Deixe descansar por 5-7 minutos.
Passo 4 de 6
Despeje um pouco de óleo de girassol em uma panela pré-aquecida. Coloque uma pequena quantidade de massa com uma colher de sopa, formando as panquecas e deixando espaço suficiente entre elas para evitar que grudem.
Passo 5 de 6
Frite as panquecas até dourar dos dois lados.
Passo 6 de 6
Sirva panquecas prontas para chá com creme de leite ou geleia.

Bom apetite!

 

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