Panquecas exuberantes em iogurte com fermento em pó

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 174,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 8,6 gr.
Carboidratos * 38,7 g
Panquecas exuberantes em iogurte com fermento em pó

Aqui está outra receita rápida e fácil para fazer panquecas fofas com iogurte e iogurte. As panquecas são ótimas para o café da manhã ou um lanche farto. Certifique-se de cozinhar, e sua família e amigos não ficarão indiferentes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários para fazer suas panquecas de iogurte. Você pode usar qualquer iogurte - natural, grego, fruta ou bebida.
Passo 2 de 10
Prepare um recipiente fundo para amassar a massa. Bem como um batedor e uma espátula de silicone.
Passo 3 de 10
Retire o iogurte natural da geladeira com antecedência e aqueça levemente no fogão ou no micro-ondas até ficar bem quente, parta um ovo de galinha, acrescente a quantidade necessária de açúcar granulado e sal.
Passo 4 de 10
Usando um batedor, misture bem até ficar homogêneo.
Passo 5 de 10
Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo e o fermento em uma peneira em várias etapas.
Passo 6 de 10
Mexa bem a massa até que se forme uma massa homogênea e os grumos desapareçam completamente. Feche bem o recipiente com a massa com película aderente e deixe repousar cerca de 10 minutos à temperatura ambiente.
Passo 7 de 10
Aqueça uma frigideira com fundo grosso em fogo baixo. Em seguida, unte com um pouco de óleo vegetal. Usando uma colher de sopa, espalhe cuidadosamente a massa umas das outras.
Passo 8 de 10
Quando as laterais das panquecas estiverem fritas e a massa endurecer bem e aparecerem bolhas, use dois garfos ou uma espátula de silicone para virar as panquecas para o outro lado.
Passo 9 de 10
Frite as panquecas até obter uma cor marrom dourada apetitosa do outro lado.
Passo 10 de 10
Coloque panquecas quentes e fofas com iogurte assado em cima de uma travessa ou travessa grande. Sirva doces delicados com suas conservas favoritas, geleias, xaropes, geléias, leite condensado ou creme de leite.

Aproveite o seu chá!

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