Purê de peras e maçãs com leite condensado para o inverno
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
205,8 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
80 minutos
Proteínas *
2,7 gr.
Gorduras *
3,1 gr.
Carboidratos *
44 gr.
Em casa, você pode preparar purê de frutas e vegetais para o inverno usando vários métodos e dispositivos. Quero compartilhar uma receita extraordinariamente deliciosa de purê de peras e maçãs com leite condensado. A consistência do purê de frutas é uniforme e bastante espessa. O puré é perfeito como recheio para sobremesas de pastelaria.
Ingredientes
Processo de cozimento
Esfrie um pouco a fruta cozida e depois triture até ficar homogêneo e homogêneo usando uma varinha mágica diretamente na panela. Adicione açúcar granulado, se desejar. Se as frutas são doces o suficiente, você não pode colocar açúcar granulado. Coloque a massa triturada de volta ao fogo moderado. Leve para ferver.
Em seguida, abra uma lata de leite condensado e adicione a quantidade necessária ao purê de frutas fervente. Misture bem, deixe ferver novamente e cozinhe a massa de frutas por cerca de 3-5 minutos, mexendo sempre. Lave bem os potes e esterilize no micro-ondas, forno ou banho-maria. Despeje água fervente sobre as tampas.
Desfrute de um tratamento incrivelmente delicioso!