Purê de pêra com leite condensado para o inverno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 105,7 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 2,4 gr.
Carboidratos * 35,4 g
Purê de pêra com leite condensado para o inverno

Você pode se surpreender, mas quero compartilhar uma receita interessante de purê de batata com pêra com leite condensado para o inverno. O leite condensado dá ao purê de frutas uma consistência delicada e uniforme e um sabor incrível. Não deixe de experimentar e tenho certeza de que não se arrependerá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Pegue o número necessário de peras, lave bem e seque, passe uma toalha seca, descasque a casca com um descascador de legumes. Corte as peras descascadas em pedaços aleatórios, retirando o miolo com as sementes. Coloque as peras preparadas em uma panela de fundo grosso e despeje água potável, leve ao fogo e leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe as peras por cerca de 20 minutos.
Passo 2 de 5
Esfrie um pouco as peras cozidas e triture até ficarem homogêneas e homogêneas, usando uma varinha mágica diretamente na panela. Se você não tiver um liquidificador, as peras podem ser esfregadas em uma peneira fina.
Passo 3 de 5
Coloque a massa de pêra picada de volta em fogo moderado. Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado e leite condensado. Ajuste a quantidade de açúcar granulado de acordo com suas preferências de gosto e a doçura natural das peras. Deixe ferver e cozinhe o purê de frutas por cerca de 5 minutos.
Passo 4 de 5
Lave bem os frascos. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva. Esterilize frascos preparados da sua maneira preferida - no microondas, no forno ou em banho-maria. Coloque o purê de pêra com leite condensado em potes esterilizados.
Passo 5 de 5
Enrole os potes de purê de frutas quentes com tampas esterilizadas. Em seguida, vire-os de cabeça para baixo e embrulhe algo quente. Deixe neste estado até esfriar completamente e, em seguida, transfira para um local fresco e escuro para armazenamento.

Bom apetite!

 

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