Purê de maçã e abóbora para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
156 kcal
Porções
0,5 l.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
38,1 gr.
Colheita útil de maçãs e abóboras para o inverno. O purê contém uma pequena quantidade de açúcar, é de fácil digestão, servirá como lanche leve, sobremesa e também um excelente complemento para produtos de padaria artesanal.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque a abóbora e as maçãs em um recipiente para cozinhar. Despeje a água, acrescente o açúcar e a canela, leve ao fogo. Aqueça até ferver, depois abaixe a temperatura do fogão e cozinhe as matérias-primas, mexendo sempre, por vinte a vinte e cinco minutos, até ficarem macias. Adicione o suco de limão cinco minutos antes de cozinhar.
Bom apetite!