Purê de maçã "Nezhenka" com leite condensado para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
188,5 kcal
Porções
4 p.
Tempo de cozimento
65 minutos
Proteínas *
3,8 g
Gorduras *
4,5 gr.
Carboidratos *
32,9 g
A maioria dos adultos lembra da mesma compota de maçã com leite condensado, que era vendida nos tempos da URSS e só os mais pequenos a recebiam, embora absolutamente todos gostassem desta iguaria! Proponho preparar um análogo dessa mesma sobremesa, que é muito semelhante àquela que antes era inacessível.
Ingredientes
Processo de cozimento
Enxágüe bem a fruta em água corrente e seque-a com um pano de algodão limpo ou papel-toalha. Retiramos as caudas, retiramos a casca e picamos ao acaso, sendo imprescindível cortar o caroço junto com as sementes. Coloque as frutas fatiadas na tigela multicooker, despeje 1 copo de água e ligue o modo "Ensopado" ou "Geléia" por 45 minutos.
