Ensopado de abobrinha em panela elétrica
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Cozinha
francês
Conteúdo calórico
54,3 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
95 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Gorduras *
5,2 gr.
Carboidratos *
10 gr.
Quero compartilhar outra receita de ensopado de abobrinha. Hoje, proponho cozinhar um prato de vegetais em uma panela elétrica. Certamente, muitas donas de casa têm esse assistente insubstituível. O prato é preparado com ingredientes simples e acessíveis e acaba sendo aromático e de dar água na boca.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave as abobrinhas, as cenouras e as batatas. Descasque as abobrinhas e as cenouras com um descascador de legumes. Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso. Corte as abobrinhas preparadas em cubos de tamanho médio. Descasque as cebolas, lave em água corrente e corte em cubinhos. Descasque e corte as batatas jovens em cubos de tamanho médio.
Defina o modo "Baking" no painel do dispositivo, tempo - 15 minutos. Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela da multicozinha, coloque a cebola picadinha, a abobrinha e a cenoura ralada, cozinhe com a tampa aberta até o final do programa, mexendo de vez em quando. Em seguida, adicione as batatas, defina o modo "Guisado", o tempo de cozimento é de 1 hora.
Após o sinal sonoro, desligue o aparelho, abra a tampa da multicozinha, salgue e apimente o prato e mexa. Lave bem as folhas de endro em água corrente, sacuda o excesso de umidade e pique finamente com uma faca afiada. Sirva o guisado de legumes pronto em porções, decore com endro picado. O guisado vai bem com frango frito.
Bom apetite!