Picles com lentilhas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 105,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 85 minutos
Proteínas * 7,5 g
Gorduras * 3,8 g
Carboidratos * 13,9 gr.
Picles com lentilhas

É fácil criar seu próprio prato de assinatura e surpreender seus entes queridos. Basta adicionar um ingrediente especial a uma receita clássica simples. Pickle com lentilhas não é uma opção culinária padrão que muitos irão gostar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave as lentilhas e encha com água fervida e deixe fermentar antes de preparar o caldo e cortar os ingredientes.
Passo 2 de 8
Lavamos a carne e cortamos em pequenos pedaços. Encha com água, sal, acrescente os temperos e envie para cozinhar. Não se esqueça de remover a espuma periodicamente.
Passo 3 de 8
Corte as batatas em cubos e leve para ferver em caldo fervente. Também mandamos lentilhas cozidas no vapor para lá. Diminuímos o fogo e cobrimos com uma tampa.
Passo 4 de 8
Pique a cebola e rale as cenouras. Mandamos os vegetais para uma frigideira pré-aquecida com óleo. Nós passamos.
Passo 5 de 8
Em seguida, cortamos os picles e acrescentamos aos refogados na frigideira. Nós nos misturamos.
Passo 6 de 8
Adicione a pasta de tomate ao refogado com pepinos. Diminuímos o fogo. Despeje a salmoura na panela, misture o conteúdo e cozinhe por 10 minutos.
Passo 7 de 8
Adicione o molho de vegetais com pasta de tomate à panela. Misture e retire do fogo.
Passo 8 de 8
Despeje em pratos, decore com ervas frescas se desejar e sirva.

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