Picles com almôndegas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
95,7 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
3,6 gr.
Gorduras *
4 gr.
Carboidratos *
14,6 gr.
Esta versão do picles é preparada com bastante rapidez, já que se acrescentam almôndegas em vez de carne. Acontece não menos satisfatório e saboroso, e você pode economizar tempo. Além disso, a opção almôndega geralmente sempre é apreciada pelas crianças.
Ingredientes:
Ingredientes
Processo de cozimento
Preparamos previamente os produtos necessários: lavamos o arroz até a água ficar limpa, descascamos e cortamos as batatas em pequenos cubos, esfregamos as cenouras descascadas em um ralador grosso, também esfregamos pepinos em conserva ou em conserva em um ralador grosso. Descasque a cebola e corte em cubinhos. Coloque o arroz, as batatas em uma panela com água e leve para ferver, cozinhe em temperatura baixa.
Enquanto o arroz e as batatas estão fervendo, aqueça o azeite em uma frigideira e frite as cebolas até que fiquem translúcidas. Adicione as cenouras e continue a dourar até dourar claro por 5 minutos. Para temperar, pode-se colocar o alho passado na prensa para refogar, se desejar. Não se esqueça de mexer.
Bom apetite!