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Picles com arroz sem carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 87,7 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 2,2 gr.
Gorduras * 1,6 gr.
Carboidratos * 18,7 g
* por 100 gr. produtos
Picles com arroz sem carne
Contente

Você já experimentou picles com arroz? E sem carne? Ótima opção para picles em jejum ou para quem não come carne. Sopa leve de vegetais vai aquecê-lo em uma noite fria. Picles com arroz não são piores do que com a cevada comum. Experimente esta versão do primeiro curso e ficará agradavelmente surpreendido. Depois de cozinhar este prato uma vez, você tem certeza de adicionar esta receita ao seu livro de receitas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare toda a comida de que precisar.
Passo 2 de 9
Lave e descasque as batatas, corte em cubos grandes. Coloque em uma panela, cubra com água e cozinhe por 15-20 minutos até ficar macio.
Passo 3 de 9
Lave as cenouras, descasque e rale num ralador grosso.
Passo 4 de 9
Rale pepinos em conserva também.
Passo 5 de 9
Descasque a cebola e corte em cubinhos.
Passo 6 de 9
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira bem aquecida, coloque as cenouras e as cebolas e frite por 5-7 minutos. Mexa ocasionalmente, adicione especiarias a gosto e pasta de tomate.
Passo 7 de 9
Enxágue bem o arroz para que a água fique limpa e cozinhe por 10-15 minutos.
Passo 8 de 9
Envie vegetais fritos, arroz e pepinos para a panela para as batatas. Prove e adicione temperos conforme necessário. Leve o pickle para ferver e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
Passo 9 de 9
Pickle com arroz sem carne está pronto. Enfeite com salsa picada.

Bom apetite!

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