Picles de porco
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
124,8 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
110 minutos
Proteínas *
3,4 gr.
Gorduras *
7,3 gr.
Carboidratos *
18,8 g
Aqui está uma receita para um pickle de porco muito satisfatório. Esse pickle sempre fica rico e espesso. Este é um prato muito apreciado e que toda a sua família irá certamente apreciar.
Ingredientes
Processo de cozimento
Descasque e lave as cebolas e as cenouras. Pique-as (você pode usar um ralador grosso para fazer cenouras). Coloque uma frigideira no fogão, adicione óleo vegetal e frite a cebola e as cenouras picadas. Quando os vegetais ficarem macios, adicione picles a eles. Cozinhe todos os ingredientes juntos em fogo moderado por cerca de 7 minutos.
Assim que a carne estiver pronta, coloque os legumes cozidos em uma panela. Para um aroma especial, adicione folha de louro e tempero universal ao pickle. Descasque o dente de alho, pique e coloque na panela também. Depois de combinar todos os componentes, cozinhe o pickle por mais 10 minutos. Em seguida, desligue o gás e deixe em infusão por 15 minutos no fogão aquecido.
Bom apetite!