Berinjela grelhada e abobrinha

Hoje vamos cozinhar vegetais grelhados - será um ótimo complemento para o kebab. Não requerem muito tempo para prepará-los e o resultado superará suas expectativas. Graças à marinada em que os legumes são marinados, são suculentos, moderadamente salgados, com um leve aroma a alho.

Os vegetais grelhados complementam perfeitamente os pratos de carne ou peixe. Ao escolher vegetais para assar, observe que eles devem ter aproximadamente a mesma densidade para que possam ser cozidos no carvão ao mesmo tempo. A combinação de berinjela, abobrinha e pimentão é ótima para grelhar.

Na hora de relaxar na natureza, grelhar vegetais é uma ótima solução! Existem muitas maneiras de cozinhar vegetais na grelha - você pode colocá-los no espeto, assá-los em papel alumínio ou em uma gradinha. A combinação de legumes com queijo faz muito sucesso e assá-los na grelha torna este prato duplamente delicioso!

Durante a temporada de churrasco na grelha, você pode cozinhar não só carne, cogumelos ou peixe, mas também deliciosos vegetais aromáticos. Você pode escolher vegetais a seu critério e desejo. Sugiro grelhar berinjela e abobrinha.

O acompanhamento favorito da maioria das pessoas para qualquer kebab são vegetais grelhados.Existem muitas receitas de vegetais cozidos no fogo, quero compartilhar minha receita favorita de vegetais marinados em molho de soja.

Vegetais grelhados são uma ótima alternativa aos kebabs, especialmente durante o jejum. Os legumes são marinados durante algum tempo em marinada e assados ​​na grelha com o queijo Adyghe, que confere aos legumes uma suculência adicional e um agradável toque cremoso.

Legumes grelhados em conserva são um delicioso lanche vegetal de verão com um sabor turvo. Os legumes em conserva ao estilo georgiano são sumarentos, picantes e têm uma grande variedade de sabores.

Não há nada mais delicioso e mais simples do que legumes cozidos na grelha. Este prato simples é ideal para complementar kebabs, peixes assados ​​ou formar a base de um ensopado de vegetais.