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Bagels com massa folhada sem fermento

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 264,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 10,9 g
Carboidratos * 53 gr.
* por 100 gr. produtos
Bagels com massa folhada sem fermento
Contente

Os bagels são aqueles produtos assados ​​que não são piores do que os comprados em casa. Tudo graças à sua forma bizarra. Você aprenderá a cozinhar esses pastéis com esta receita.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descongele a massa, polvilhe com farinha e estenda com uma espessura de 3-5 milímetros. Corte a massa em oito triângulos iguais.
Passo 2 de 5
Coloque uma colher de chá de geleia na borda larga de cada triângulo. Com o recheio, o principal é não exagerar, para que a geleia não escorra para a assadeira.
Passo 3 de 5
Role os triângulos em um rolo começando da parte mais larga.
Passo 4 de 5
Cubra a assadeira com pergaminho e unte com óleo vegetal. Disponha os bagels, pincele-os com uma mistura de ovo batido e açúcar.
Passo 5 de 5
Asse os bagels a 220 graus por 10-20 minutos. Eles devem crescer bem e castanhos. Deixe os produtos assados ​​esfriarem um pouco antes de servir.

Bom apetite!

 

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