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Rolinho de lavash com peixe vermelho, requeijão e pepino

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 150,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 13,8 g
Gorduras * 4,3 gr.
Carboidratos * 22,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Rolinho de lavash com peixe vermelho, requeijão e pepino
Contente

É com grande prazer que quero partilhar a minha receita preferida de pãozinho com peixe vermelho, requeijão e pepino à base de lavash. O aperitivo acaba sendo insanamente aromático e incrivelmente saboroso. Costumo preparar esse pão para uma mesa festiva. Os amantes de peixes e frutos do mar vão adorar este prato maravilhoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Corte o peixe vermelho levemente salgado em fatias finas usando uma faca afiada.
Passo 2 de 8
Lave bem os pepinos em água fria, depois seque com um pano de prato ou papel de cozinha e corte em tiras finas, depois de cortar as pontas.
Passo 3 de 8
Coloque uma folha de lavash armênio em uma superfície de trabalho limpa da mesa da cozinha.
Passo 4 de 8
Em seguida, unte uma folha de pão sírio preparado com requeijão, distribuindo-o uniformemente sobre toda a superfície do pão sírio usando uma espátula de silicone ou o lado achatado de uma faca larga.
Passo 5 de 8
Coloque as rodelas de pepino por cima da camada de queijo, alternando com as rodelas de peixe vermelho.
Passo 6 de 8
Ao distribuir todo o recheio sobre o pão sírio, enrole o pãozinho o mais firmemente possível. Enrole o rolo em filme plástico ou papel alumínio e coloque por 20-30 minutos de molho na geladeira.
Passo 7 de 8
Corte o rolo embebido em porções.
Passo 8 de 8
Coloque em um prato de servir e sirva.

Desfrute de um rolo de lavash excepcionalmente macio e suculento com peixe vermelho, requeijão e pepino!

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