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Rolo de lavash com camarão

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 125,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 4,8 gr.
Carboidratos * 13,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Rolo de lavash com camarão
Contente

Legumes frescos, alface e um molho light à base de iogurte fazem dos rolinhos de camarão um prato farto e apetitoso para uma mesa festiva ou para um lanche na escola ou no trabalho. Eles serão uma boa alternativa aos pãezinhos e sanduíches enfadonhos. Eles são preparados de forma simples e rápida.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Ferva o camarão em água ligeiramente salgada. Cozinhe por 3-5 minutos, dependendo do camarão que você tiver.
Passo 2 de 11
Jogue o camarão cozido em uma peneira e leve à geladeira.
Passo 3 de 11
Em seguida, retire a casca e o filamento intestinal do camarão.
Passo 4 de 11
Em um copo pequeno, misture a quantidade de iogurte natural, o molho de soja, o sal e os temperos indicados na receita.
Passo 5 de 11
Lave o tomate e o pepino e pique em rodelas finas.
Passo 6 de 11
Desenrole uma folha de pão sírio na bancada, corte em pedaços para fazer pãezinhos. Aplique metade do molho uniformemente no pão pita.
Passo 7 de 11
Em seguida, coloque folhas verdes de alface no pão sírio primeiro, por cima com fatias de pepino e tomate.
Passo 8 de 11
Coloque os camarões cozidos e descascados por cima dos legumes.
Passo 9 de 11
Polvilhe o recheio com queijo ralado médio e adicione o resto do molho.
Passo 10 de 11
Embrulhe o pão pita recheado em rolos simples.
Passo 11 de 11
Pãezinhos cozidos podem ser comidos imediatamente. Não guarde os rolos por mais de 3 horas, caso contrário a lavagem ficará muito molhada.

Bom apetite!

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