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Enrole com frango e legumes lavash

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 179,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 9,4 gr.
Gorduras * 12,6 gr.
Carboidratos * 15,5 g
* por 100 gr. produtos
Enrole com frango e legumes lavash
Contente

Eu gostaria de oferecer uma variante maravilhosa de um lanche apetitoso, que pode muito bem substituir uma refeição completa. Um pãozinho com frango e vegetais feitos de lavash é conveniente para levar em uma viagem, caminhada ou piquenique. O recheio é suculento e a crosta por cima é crocante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem o filé de frango em água fria corrente, depois seque com papel toalha e corte em fatias finas. Frite a carne do frango até dourar em uma frigideira seca bem aquecida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola roxa e lave em água fria, depois corte em meias argolas finas. Lave e seque pepinos e tomates. Corte os pepinos em cubos finos. Corte os tomates em fatias. Corte o queijo duro em rodelas finas. Combine a maionese, o creme de leite e o ketchup em uma tigela separada.
Passo 3 de 5
Coloque as folhas de lavash armênio sobre uma superfície de trabalho limpa. Coloque o recheio preparado em cada pão sírio - queijo, frango, pepino, tomate e cebola roxa, cubra com o molho e o alho picado.
Passo 4 de 5
Enrole o pão sírio o mais firmemente possível para que o recheio não caia. Coloque os rolos preparados em uma assadeira seca bem aquecida. Frite até ficarem crocantes e apetitosos dos dois lados.
Passo 5 de 5
Sirva o pão sírio quente com frango e legumes na mesa em porções.

Desfrute de um lanche crocante e suculento!

 

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