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Costeletas de peito de frango picado com queijo e ervas

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 196,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 13,7 g

Gorduras * 23,1 gr.

Carboidratos * 5,4 gr.

Costeletas de peito de frango picado com queijo e ervas

Contente

Cozinhar costeletas picadas o salvará da tediosa lavagem de eletrodomésticos depois de cozinhar a carne picada. Além disso, a carne cortada em pedaços retém melhor a suculência e, graças à adição de queijo e ervas, as costeletas terão um sabor e aroma cremosos agradáveis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave a carne do frango, separe o filé dos ossos e corte em cubinhos.

Adicione ovos, amido, maionese, sal e temperos à carne, misture bem.

Lave as verduras e pique finamente com uma faca. Descasque o alho e passe por uma prensa. Corte o queijo em cubos. Adicione todos esses ingredientes à carne e misture novamente.

Aqueça a frigideira, despeje o óleo de girassol e coloque a costeleta em branco com uma colher de sopa. As costeletas terão o formato de panquecas, frite-as dos dois lados em fogo médio por 5-7 minutos. Seque as costeletas acabadas de óleo com guardanapos de papel e sirva.

Bom apetite!